Kalfane Fils


RAPHIA, GIROFLE, CIRE D'ABEILLE, CAFE, POIVRE, NOIX DE CAJOU.

Bienvenue sur le site de la société Kalfane Fils Raphia et autres produits naturels de Madagascar

Située à Mahajanga, sur la côte ouest de Madagascar, notre société, fondée en 1956, est la principale société exportatrice de produits naturels locaux de la région de Majunga.


Présentation

Historique

Entreprise familiale fondée en 1956, la Société Kalfane Fils a su au fil des années capitaliser son expérience pour devenir le principal exportateur de produits locaux de la région de Majunga. Notre coeur de metier est la collecte et l'exportation de Raphia Naturel, mais nous exportons aussi d'autres produits tels que Girofle, Cire d'Abeilles, Café, Poivre Noir, Noix de Cajou.

Nos Clients répartis dans plus d'une vingtaine de pays à travers le monde, nous font régulièrement confiance car nous concentrons tous nos efforts sur la qualité de nos produits afin de toujours mieux les satisfaire.

Nous exportons nos produits à travers les cinq continents :
-Amérique : USA, Canada, Brésil, Chili
-Europe : Allemagne, Italie, Espagne, Portugal, Pays-Bas, Pologne,République Tchèque, Bosnie Herzégovine
-Asie : Inde, Chine, Singapore, Arabie Saoudite, Emirats Arabes Unis, Yémen
-Afrique : Algérie
-Autralie

Nos produits sont colléctés dans toute l'île auprès de fournisseurs préalablement sélectionnés pour leur professionnalisme et pour la qualité de leurs produits.Ces produits sont ensuite acheminé jusqu'à nos entrepôts où ils sont préparé et emballé avec un soin particulier puis stockés jusqu'à leur mise en conteneur.


Imports

Notre société a développé une activité d'importation et de fabrication locale de matériaux de constructions tels que:

Ciment, Produits métallurgiques

(Fers à béton, Cornières, Fers Plats, Tubes, Fil de fer recuit, Pointes, etc...),

Profilage et production de Tôles sur mesure pour les toitures :

(Tôles ondulées, tôles Galvabac)

Tous types de Peinture pour le bâtiment :

(A l'eau, à l'huile, anti-rouille, vernis à bois, enduits, sous-couche, etc...).

Matériaux divers

Ainsi que d'autres matériaux divers pour le bâtiment et la construction.


Raphia

 

 

 

 

Présentation

Le raphia est une fibre végétale qui provient des feuilles d’un palmier, appelé palmier à raphia, de la famille des Arécacées et qui pousse dans les zones marécageuses de la moitié Nord de l’île de Madagascar. C’est d’ailleurs dans cette partie du globe que se concentre 80 à 90% de la production mondiale.

Le raphia est un produit entièrement écologique. En effet, son extraction permet d’entretenir et de régénérer les forêts à Raphia tout en fournissant un revenu aux populations locales.

Collecte

La fibre est obtenue de la feuille du palmier à raphia grâce à diverses techniques et opérations manuelles. Elles sont ensuite regroupées et mises en floches pour être vendues à des collecteurs.

La Société Kalfane Fils a mis en place un réseau de collecteurs à travers toute la région, collecteurs chargés d'acheter le raphia auprès des producteurs locaux et de l'acheminer jusqu'à nos locaux à Majunga, sur la côte nord ouest de l'île.

Préparation

Le raphia arrive « tout venant » à nos entrepôts. Il est alors soigneusement trié par qualité, puis préparé selon les recommandations de nos clients.

Il peut être conditionné dans son état naturel ou être teinté au sein de notre unité de coloration, avant d’être conditionné sous forme de floches, de pelotes ou sous toute autre forme préalablement définie par nos clients. Le raphia est ensuite mis en balle ou en carton avant d’être mis en conteneur et expédié par voie maritime.

Nos produits

- Raphia en Pelote.
- Raphia en Floche
- Naturelles ou colorés


Girofle

 

 

Présentation

Les clous de girofle proviennent d'un arbre appelé Girofle ou Giroflier, de la famille des Myrtaceae, originaire d'Indonésie. L'arbre a une forme conique. D'une hauteur moyenne de 10 à 12 mètres, il peut atteindre jusqu'à 20 mètres de haut. Ses feuilles persistantes sont ovales et coriaces.

Les fleurs à 4 pétales blanc rosé sont caractérisées par leurs sépales rouges persistants. Avant l'épanouissement, les boutons floraux sont nommés « clous de girofle ». C'est à cette époque qu'on les récolte avant de les laisser sécher au soleil jusqu'à ce qu'ils prennent une teinte brun foncé.

De nos jours, 95 % de la production mondiale de clous de girofle est utilisé pour la fabrication des kreteks, des cigarettes indonésiennes.

Mais les clous de girofle sont également beaucoup utilisés comme épice en cuisine, notamment en Afrique du Nord, dans les pays du Moyen Orient et dans certains pays d’Asie.

Il est aussi utilisé en médecine dentaire car les clous de girofle possèdent des propriétés antiseptiques et anesthésiques reconnues depuis très longtemps.

Nos produits

Girofle de Madagascar type CG3 emballé en sacs jutes neufs de 50 KG Net chacun.


Cire d'abeille

Présentation

La cire d'abeille est la cire particulière, sécrétée par les abeilles à miel, qu'elles utilisent pour construire les rayons à miel.

La cire d'abeille est utilisée pour en faire des bougies, des produits cosmétiques (produits de beauté comme les crèmes, les lotions, les onguents et les rouges à lèvres) et des produits pharmaceutiques, ce qui représente environ 60% de la consommation mondiale.

Elle est également utilisée pour en faire des « polish », comme l'encaustique ou le cirage.

Elle est aussi autorisée comme additif alimentaire et porte le numéro E901. Elle entre par exemple dans la composition de certaines croûtes de fromage.

Nos produits

Cire d'abeilles de Madagascar type CP1.

Cire d'abeilles de Madagascar type CP2.

Cire d'abeilles de Madagascar type CP3.


Café

Présentation

Les caféiers sont des arbustes des régions tropicales du genre Coffea de la famille des Rubiacées. Les espèces Coffea arabica et Coffea canephora (ou caféier robusta), sont celles qui servent à la préparation de la boisson.

Le café est la seconde marchandise échangée dans le monde, derrière le pétrole. On estime à 125 millions le nombre de personnes vivant de la caféiculture, incluant 25 millions de petits producteurs. 400 milliards de tasses de café sont bues par an, soit environ 12 000 tasses par seconde !

Depuis plusieurs années, la production mondiale annuelle dépasse les 100 millions de sacs (120 millions en 2002, 102 millions en 2003) ce qui correspond à 6 à 7 millions de tonnes, alors qu'en 1825, on ne produisait que 100 000 tonnes. Plus de 80 millions de sacs sont exportés chaque année (88 millions en 2002, 84 millions en 2003).

Le plus gros producteur est de loin le Brésil, particulièrement l'État de São Paulo où se situe le premier port caféier du monde : le port de Santos, suivi par le Viêt Nam (le plus important producteur de robusta) et la Colombie.

A Madagascar, le café constitue une des principales ressources du pays et occupe la troisième place des produits agricoles exportés en entrée de devises après la vanille et les crustacées. Les deux espèces Arabica et Robusta sont présentes mais le Robusta est de loin le plus produit.

Nos produits

Café Robusta Grade I.

Café Robusta Grade II.

Café Robusta Grade III.


Poivre Noir

Présentation

Le poivre est une épice obtenue à partir des baies de différentes espèces de poivriers, des plantes de la famille des pipéracées. Seuls les fruits du Piper nigrum, du Piper cubeba et du Piper longum ont droit légalement à l'appellation de poivre. L'espèce Piper nigrum produit, selon le stade de sa récolte et le type de sa préparation, le poivre vert, blanc ou noir.

Le poivre vert est obtenu par la conservation humide de baies immatures ;le poivre blanc est constitué de baies mûres débarrassées de leur péricarpe.

Le poivre noir est obtenu à partir de baies parvenues presque à maturité, fermentées puis séchées
Le poivre rouge est la baie de poivre arrivée à pleine maturité

Le poivre gris est du poivre noir moulu, c'est pour cela qu'on ne le trouve qu'en poudre. C'est le mélange du péricarpe noir et du cœur blanc qui donne cette couleur grise particulière.

La production mondiale de poivre est 366 511 tonnes en 2003. Le Viêt Nam est le plus important producteur avec 90 000 tonnes.
Puis suivent : l'Indonésie 67 000 tonnes, le Brésil 63 000 tonnes, l'Inde 51 000 tonnes, la Malaisie 32 000 tonnes, la Chine 21 000 tonnes.
La production annuelle de Madagascar est d’environ 2 000 tonnes.

Nos produits

Poivre Noir de Madagascar 450 Grs / litre.

Poivre Noir de Madagascar 500 Grs / litre.

Poivre Noir de Madagascar 550 Grs / litre.


Noix de Cajou

Présentation

La Noix de cajou ou anacarde est le fruit de l' anacardier (Anacadium occidentale), arbre originaire du Nordeste brésilien et son amade comestible constitue le principal produit utilisé de cette plante.

C'est un akéne se developpant en premier à l'extrémité d'un pédoncule juteux et cometsible lui aussi qui est un faux-fruit appelé pomme de cajou.

La coque de la noix est composée de deux coquilles, l'une à l'extérieur de couleur verte et fine, l'autre interne de couleur brune et dure, séparées par une structure à cavités qui contient une résine phénolique caustique constituée de 90% d'acide anacardique et 10% cardol appelée baume de cajou.

Au centre de la noix se trouve une seule amade en forme de demi-lune d'environ trois centimètres de longueur entourée d'une pellicule blanche. Elle deviendra, aprés avoir été grillée et salée, la "noix de cajou" commercialisée et dégustée à l'apéritif par exemple.


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